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“平泉香菇”登上中国特色农产品优势区第一榜

2018-09-21 18:25平泉食用菌编辑:平泉食用菌人气:


    “平泉香菇”,登上了中国特色农产品优势区第一榜,并位列农业部等九部门于12月6日公布的中国特色农产品优势区(第一批)名单榜中第三。
    “平泉香菇” ,以营养丰富,具有菇质紧实、菇盖厚、柄短、不易开伞的独特外在品质;菌盖表面呈灰白色至浅褐色,表面光滑或花纹明显;外表含水量低;口味纯正、清香、有韧性而著称。“平泉香菇”,又以含蛋白质、氨基酸、维生素B1、维生素B2 、铁、磷、粗纤维等均高于普通香菇。其中,谷氨酸、氨基酸总量、蛋白质、粗纤维、磷均比普通香菇高而深受国内外消费者所喜爱。
 

      目前,“平泉香菇”生产,正以标准化、生态化、周年化、帮扶贫困户脱贫等模式加速发展,形成了规模不断扩大、特色优势更加突出、多品种互促共进的生产格局。截止2017年,全市食用菌生产总规模达6亿袋,产量56万吨,产值58亿元。

                                                                                                                                                                                                                                  李忠民 孙钎溧

                                                                                                                                                                                                                          平泉市食用菌产业服务局


(来源:未知)

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